Jag har bakat Carros birthday present! Tycker att det är kul och personligt att få presenter som någon har lagt ner sin själ i, hence the cupcakes. Inte världens finaste bakverk men jag har inte rätt verktyg att jobba med och det är dessutom första gången som jag jobbar med sugarpaste och dylikt... Rosen blev ju ändå godkänd för att vara första gången. Inte lika fint dock när jag dekorerade den med andra grejor.Marängsmörkrämen blev lösare denna gången. Om ni ser det så är den vita mycket fastare än den rosa. Men det stelnar väl i kylskåpet sen! Anyway så bakade jag chokladmuffins fyllda med hallonkompott (den äckliga bilden som ser ut som ett köttsår är muffins med hallonkompott innan jag har spritsat dom) och vit (rosa) choklad marängsmörkräm ovanpå som frosting. Två av dem är täckta med sugarpaste. Den vita muffinsen är citronmuffinsen med samma frosting som de andra. Nu har jag hela frysen och kylen full med muffins så det är nog dags att ta med sig till jobbet imorgon... Ska smaka först så att de är goda! Blev ingen träning idag :-( fick mens mitt i alltihop och hade inga grejor med mig till det så stack och handlade direkt efter jobbet och hämtade medicin och hem för att baka... Blev nyss klar med allt. Jag älskar att baka! Det är verkligen rogivande och ren terapi för mig att stå i köket. Vem hade trott det liksom?
va fint :). jag klarar inte ens av kristyren på pepparkakorna :P
SvaraRaderaTack! :) med lite övning så ska det nog bli bättre tror jag... än så länge är det inga mästerverk direkt men goda är dom :)
Radera